鮪魚的奶奶

店家名稱：阿松割包

店家地址：台南市中西區國華街三段181號

營業時間：AM08:00-PM18:00

消費日期：2017年2月

阿松割包

推薦指數： ★ ★ ★ ★ ☆

評語：份量不大，口味清爽好吃，內用附湯滋味濃郁

位在國華街的阿松割包生意超級好

我上次及上上次來台南的時候都想吃它

可惜每次人都多到不敢領教

這次又再度來到，說什麼都要試試

阿松點一份就是兩顆

最好是兩個人以上點來吃

不然就沒有胃吃其他台南美食囉~

割包有分普通包、瘦肉包、豬舌包

第一次來的我們點了普通包試試

由於不怎麼趕時間便選擇內用

一坐下立馬送來兩碗熱湯

湯頭是超濃郁的豬肉湯，喝起來不油膩

普通包/ $70

很快就端上桌的兩顆普通包

大小比一般刈包還要再小一些

上頭有滿滿的酸菜

醬汁則是有點花生胡麻醬的味道

一旁桌上有塑膠袋

可以裝著手拿吃比較方便

裡面的白蘿蔔很有畫龍點睛的效果

清脆甘甜，搭配起來很好吃

裡頭的肉吃起來有點像在吃豬頭皮

QQ的口感搭配些許瘦肉

酸菜吃起來不是很重，好險~因為我不愛酸菜

桌上有醬料瓶

愛嘗試的我加進割包裡看看好不好吃

醬吃起來跟我想像不太一樣

本來以為是甜甜辣辣的口味

不過似乎只有淡淡的鹹味

覺得還是原味就很好吃了~~

以上

阿松割包排隊速度頗快

不趕時間的話可以內用慢慢享受

因為大部份的人幾乎外帶居多不用等座位

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