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北投無名蛋餅

餐點評分:★★★★☆

環境評分:★★☆☆☆

服務評分:★★☆☆☆

再訪指數:★★★☆☆

評語:據說是北投最好吃的蛋餅,

猶如蔥油餅般的口感實在相當有飽足感!

 

今日陽光明媚微風和煦

溫暖的典型三月天氣

今天的行程計畫是到北投吃蛋餅+賞紫藤花

搭著鮪魚的順風車來到北投便和他莎喲娜拉~

某人去上班,我來郊遊(笑)

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話說我會知道這家無名蛋餅是某個住在北投的同事極力推薦

因為他知道我特別愛吃這種中式蛋餅

他說這附近有兩家都很有名

於是我上網隨手估狗就發現這家討論度很高的店

地點在石牌捷運站1號出口步行十分鐘左右即可到達

巷子裡是個傳統的住宅區

遠遠瞥見一群人站在外頭就知道到了

極小的店面與外面等待的人潮

往往讓『菜鳥』不知如何點餐...

在外頭躊躇觀察了一會便聽見老闆娘開始點名

『你,點餐了嗎?你呢?你呢?』

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菜單↑↑↑

點了最基本的蛋餅還有清漿(無糖豆漿)便入座

其實他們比較有特色的是花生湯啦~

但無奈只有我一人想必是吃不完

 

蛋餅/ $30+清漿/$13 

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蛋餅可都是手工現點現桿相當有誠意

人雖然不少但上菜速度還算挺迅速的

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金黃色的外皮煎的乾酥乾酥

看起來相當誘人且不會太油膩

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側面看起來相當厚實,裡層夾著蔥蛋

一咬下去立馬出現期待中「喀滋」清脆的聲音

外皮超級脆口!裡層的餅皮則保有微微的韌性

邊吃心裡邊默默感動著

有別於我如此默默地享受

隔壁桌的男人則是相當豪放的表達

從他開始吃到結束大概說了十遍『這是北投最好吃的蛋餅了』!

可見這蛋餅的威力

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雖然好吃,但還是有些美中不足之處

例如醬料便是如此

沒有特製的調醬,桌上擺的是一般醬油還有偏甜的辣椒醬

私心覺得若能在蛋餅裡加點鹽巴不沾醬應該也會很好吃

而且它份量不小,吃到最後還是油膩了些...

最後說說豆漿

其實我覺得我的豆漿味蕾有點被慣壞

不是喝了很多好的而是相反

因為太習慣喝便利商店的豆漿

有時候都忘了什麼叫做『豆味』

有次去某家中式早餐點了豆漿,一直到快喝完我才默默說出:

「這家豆漿真難喝」

言歸正傳

他們家的豆漿一入喉出現濃厚焦味

喝了第二口第三口

發現焦味有餘,但豆味不足

漿質雖稠滑但少了股順口勁

最後我還是沒能把它喝完。

 

----- 店家資訊 -----

店家名稱:北投無名蛋餅(實踐街無名早餐)

店家地址:台北市北投區實踐街48巷7號

店家電話:02-2821-2516

營業時間:06:00 - 11:00(每月第一、三週星期一公休)

訪店日期:2018年3月

 

----- 心目中最愛的蛋餅店-----

有力酥皮蛋餅(台中)

高記早餐(高雄)

 

粉絲團和鮪魚的奶奶一起挖掘美食吧~

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