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店家名稱:阿星鹹粥

店家地址:台南市中西區民族路三段289號

營業時間:AM05:00-PM13:00(周一公休)

消費日期:2017年2月

 

阿星鹹粥

推薦指數:

評語:在地老闆推薦我的早餐,不用大排長龍也能吃到好吃的鹹粥喔!!

 

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記得多年前來台南的時候非常想吃阿堂鹹粥

一到達看到那排隊人龍真是昏頭了

於是便打道回府

這次住在中西區的一家民宿

老闆跟我們推薦走路就可以到的阿星鹹粥

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阿星鹹粥的生意也非常的好

雖然不用排隊,但也幾乎都滿座了

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看了一下菜單

發現有幾樣很有趣的東西

油條湯和肉燥油條都蠻特別的

不過對於油條還好的我選擇PASS

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前台放置著滿滿滿的料

蚵仔看起來又大顆又飽滿~

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桌上放著看起來很辣的辣椒醬

 

虱目魚粥/ $60

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等了一下虱目魚粥迅速地被送上桌

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湯頭看起來很濃郁,上頭浮著淡淡的油脂

輕啜一口湯,真是大驚艷阿!!!

帶著濃厚的魚香味,入口甘甜好喝

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撈了一下裡面有滿滿的魚肉

不過有點小刺在裡頭

吃的時候要注意就是了

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雖然我個人吃粥比較愛廣東粥那般的濃稠度

阿星鹹粥比較像是湯泡飯

不過湯頭實在太優秀,以至於我也不在意這點了~

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裡面還有三顆大大的蚵仔

蚵仔很新鮮,吃起來鮮甜好吃

整碗咻一下就被我們吃完了

吃完的感想就是,天啊也太好吃了吧!!

如果連不用排隊的阿星就那麼好吃

可見阿堂實力一定也非同小可

下次去台南非得試試看!!

 

阿星鹹粥還是很推薦給不想排隊的人來吃唷~

 

 

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