IMG_8864

店家名稱:正好鮮肉小籠包

店家地址:宜蘭縣蘇澳鎮太平路21號

店家電話:0965 390 302

營業時間:10:30 - 14:00 、 16:00 - 21:00

訪店日期:2017年10月

 

正好鮮肉小籠包(蘇澳店)

餐點評分:★★★★☆

環境評分:★★★☆☆

服務評分:★★☆☆☆

推薦指數:★★★☆☆

評語:和本店相較之下還是略為遜色

順路的話建議到本店品嘗~

 

IMG_8869

上次回來蘇澳就驚見火車站前方開了正好鮮肉小籠包

話說正好鮮肉可是榜上有名

全台票選第三名的小籠包就是它!!

某次應鮪魚要求特地到宜蘭品嘗

真是一吃驚豔

更甚之前吃過的正常鮮肉小籠包

IMG_8868

這間店原本是開在南澳

現在搬家到蘇澳火車站正前方了喔

最令人感動的是..完全不用排隊呀!!!

去過宜蘭的都知道,宜蘭店人潮爆多

IMG_8867

價目表↑↑↑

除了小籠包便只販賣酸辣湯和飲料了

IMG_8866

方正的店面

裡頭約莫7桌左右

IMG_8856

不知為何規矩很多的店家

一般小籠包會出現的醬油、薑絲都沒有

連碟子都沒有..

還規定不能用湯匙裝辣椒哦!

大家來到要多多注意

 

小籠包(10粒)/ $80 

IMG_8859

等不了5分鐘,小籠包迅速上桌

每個都白胖白胖

看起來好好吃呀~~

IMG_8858

吹彈可破的外皮,卻也沒有半顆破掉

雖然叫做小籠包,但其實就是湯包啦~

IMG_8860

直接將店裡特製的辣椒醬淋上

IMG_8862

輕咬一口湯汁如瀑布般流出

IMG_8864

其實沒想像中燙口

大口咬下才是王道

根本就是享受湯汁爆破在口中的Fu

真的很爽呀!

皮算是頗有韌性,不會隨便夾夾就破掉

但畢竟皮薄,也談不上有什麼Q度

裡頭的湯汁滋味鮮美

內餡包含豬絞肉及宜蘭蔥

IMG_8865

不過我覺得主角好像是湯汁

裡面的餡料其實沒有很飽滿

而且和本店比起來味道還是有差別

記得一年前吃到它的瞬間

蔥的香氣整個逼人

但蘇澳店則是肉味比較重

沒有宜蘭店那麼清新

吃多了有點膩口

 

總結來說

如果有時間的話還是建議大家到本店吃

真的沒時間,在蘇澳嚐嚐味道也不錯

順帶一提,我覺得不太需要加上辣椒醬

絲毫沒有提升美味的效果

單吃是最能凸顯湯汁鮮美的方式呦~

 

+FB粉絲團和鮪魚的奶奶一起挖掘美食吧~

 

延伸閱讀 看更多宜蘭食記

【宜蘭美食】蘇澳廟口|古早味清冰、特色米粉羹~在地人激推蘇澳美食!!泡完冷泉可以順道來唷@鮪魚的奶奶

IMG_8871

【宜蘭食記】絕沒吃過的醬料包子~在地人推薦必吃早餐!!@鮪魚的奶奶

DSC_2398

【宜蘭美食】品味早點|推薦羅東好吃的中式早餐,心目中第一名的韭菜包非它莫屬/羅東早餐/宜蘭必吃美食@鮪魚的奶奶

IMG_8836

    鮪魚的奶奶 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()