※圖片來源:山東泰安手工水餃FB
產品名稱:山東泰安手工水餃
品嘗日期:2017年9月
本次為試吃體驗,體驗心得是依據本人真實感受所撰寫。
※圖片來源:山東泰安手工水餃FB
這張圖不知為何一直讓我想到麵包店XD
重點就是"手工、手工、手工"這二字!!
通常我們家冰箱冷凍庫一定會出現個一兩包冷凍水餃
在危難(ㄌㄢˇㄉㄨㄛˋ)的時很有用
而來源呢,一來是菜市場的攤販
二來就是超市的冷凍水餃
不過超市冷凍水餃目前還沒吃到滿意的牌子過..
所以山東泰安水餃真的是讓我很期待~
吃了一半才想起要拍照(汗)
原本的份量應該是這樣↓↓↓
※圖片來源:山東泰安手工水餃FB
袋子都有標明內容材料
完全沒有加一點化學香料在裡面喔!!
全部都是真材實料
迫不急待!開始煮囉~
我想每家應該都有自己的獨門煮水餃方式
像我們家就是水滾之後加一碗水
滾了之後再加一碗水
直到滾了差不多就完成囉~
可以看見一顆顆白胖胖的水餃都浮起來了~
是不是水嫩嫩的!!(驕傲)
看來這樣的煮水餃方式挺不賴的
將將將將~
水餃上桌囉~
看起來實在是粒粒飽滿顆顆水亮
我覺得手工製作和機器製作還是有挺大的差別
沾醬簡單的醬油+烏醋+香油+辣椒醬
辣椒醬也是山東泰安的招牌
辣味有餘香氣更足
辣度算是在中間值,但香氣實在不錯
不是很敢吃辣的可以加個一咪咪增添味道
高麗菜口味
一咬下去整個就噴汁!!
薄薄的水餃皮和八方的水餃天差地遠~
因為皮薄所以咬勁略少一些
但表現也是在水準之上
高麗菜一直是我心目中的第一名口味
泰安的高菜口味非常深得我心
裡頭的肉菜比例調和的剛剛好
豬絞肉不顯油膩,高麗菜的甜味也整個釋放
是款好吃的高麗菜水餃!!
洋蔥牛肉口味
wow~第一次吃到洋蔥牛肉口味的水餃耶!!
一口咬下迸發出來的味道真是驚人
就是洋、蔥、牛、肉(講廢話阿我)
完全沒想到它的牛肉味會這麼濃
而且洋蔥的甜味香味伴著牛絞肉實在絕配~
湯汁真的很多!!
前提是沒煮破啦XD
九層塔口味
九層塔口味也是第一次吃到耶~
裡面的餡料是九層塔、豬肉、高麗菜、蔥、薑
看的出來九層塔在餡料裡沒有特別多
但它的香味實在是非常搶戲的啊!
吃起來很有白酒蛤蠣、三杯雞那種Fu
真的是挺重口味的(來碗白飯唄)
總結來說
我最喜歡的依然是高麗菜口味~
非常值得一試
其它還有許多口味可以選擇
小白菜、素食、泡菜、韭菜等..
而且手工水餃真的很好吃呀~~~
※圖片來源:山東泰安手工水餃FB
官網 : http://taian.meepshop.com/
FB : https://goo.gl/MR4r7x
PChome : https://goo.gl/Yr2dXq
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